Кухонный Нож Цай-Дао Fuji Cutlery Special series, длина лезвия 175 мм, сталь Мо-V, рукоять дерево, заточка #3000

Производитель   FUJI CUTLERY  (японский производитель ножей, считающий своей главной целью предлагать потребителям ножи первоклассного качества по доступной цене)

Серия    Special series

Материал лезвия   Сталь Mo-V

Слои лезвия   1

Материал рукояти   Eco-wood

Длина лезвия, см    17.5

Длина ножа. мм  290

Заточка   #3000

Вес, кг   0,455

Размер упаковки   330х110х30

Толщина обуха   2,50

Ширина лезвия    86,00

Кухонный Нож Цай-Дао, предназначен для шинковки овощей, разделки мяса и птицы и других видов кухонных работ. Его режущая кромка плавно изогнута, а обух спрямлен.

Топорик комплектуется широким, но коротким клинком.
Он имеет симметричный профиль и двустороннюю заточку. За счет малого угла сведения подводов клинка топорик отличается практически бритвенной остротой. Это позволяет шинковать овощи или зелень вертикальными, а не возвратно-поступательными движениями.
Для изготовления клинка используется высокоуглеродистая молибден-ванадиевая сталь. Она не подвержена влиянию влаги, устойчива к механическим нагрузкам и легко затачивается. Топорик Fuji Cutlery Special series комплектуется деревянной рукоятью. Она удобно лежит в руке, а для повышения устойчивости к воздействию влаги обрабатывается защитным составом.
Модели нетребовательны к уходу и просты в обслуживании, рекомендуются для широкого круга любителей и профессионалов,

Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам.