Предыдущий товар

Следующий товар

Click image for a larger view

Code: 629-1

клинок Деба

Categories: Клинки Японских кухонников Клинки из углеродки

Overview

Деба:

Ттx: длина клинка 160-170 мм, вес 170~200г, обух 3,5 - 4,5мм, ширина наибольшая 55мм, хвостовик 95-110мм

Кованые клинки из углеродки, ручной работы, ГРУБЫЕ и ПРОСТЫЕ.

Трехслойный ламинат, внутренний слой (режущий) выполнен из твердой углеродистой стали

SUJ-2 (Сталь конструкционная подшипниковая, аналог нашей ШХ15), снаружи SS41 (Сталь конструкционная углеродистая)

Двусторонняя заточка, спуски в ноль.

Твердость: 61-62 HRC

Отличный рез, долго держат заточку.

Покрыты лаком, с целью предохранения от коррозии (лак "пищевой", удалять не нужно, со временем сам сойдет)

Рукоять для клинка (на выбор): каштан , магнолия

Монтаж рукояти:

СКИДКИ!: выкладывайте фото готовых ножей в нашей группе в контакте vk.com/japan36 и получайте скидку 10% на следующие заказы КЛИНКОВ ЭТОЙ СЕРИИ

фото наших покупателей:Ножи из наших клинков

Внимание! эта серия для тех кто понимает что такое углеродка, т.е. если эти ножи бросать мокрыми и грязными - клинок будет ржаветь.

Features

Классификация, тип ножа: Деба
Длина лезвия: 160
Твердость по шкале Роквелла (HRC): 61-62
Материал лезвия: SUJ-2
Страна происхождения: Япония

Reviews (2)

Average customer rating: (2) 5.00 out of 5 stars

2
0
0
0
0