гравировка:  吉 - удача  健 - здоровье 富 - благополучие

*****************

GU-10 порошковая сталь ( долго пытал китайца в июле 2025г., что это за сталь про которую я нигде не могу найти инфу?? - ответ один: "это порошковая сталь местного производства....") Короче - надо тестить)) 

HRC 62 ±2, бритвенная заточка ~15° на сторону

Рукоять овал в виде яйца из красного сандалового дерева, подгонка, шлифовка - полировка – огонь! (японцы в этом плане тихо курят в сторонке) 

Индивидуальная техническая коробка для транспортировки в комплекте (может быть помята! товар будет цел!) 

спуски от обуха, обух от больстера к кончику идет КЛИНОМ!

Шеф нож, длина лезвия ~200мм, общая длина ~335мм, ширина наибольшая ~45мм, толщина обуха у больстера ~2.4мм, в середине 2мм, ближе к кончику 1.3мм, вес ~215гр.

инфа от китайца:

ножи из Китая! (Янцзян, провинция Гуандун) заказываю напрямую с фабрики.