Кухонный Нож Деба 170мм Симатани AoGami 2

Categories: Традиционные кухонные ножи из SUJ-2, AoGami, Shirogami ● AoGami ● Деба ножи

Tags: Деба

Overview

Нож Деба- мастерская Симатани (для разделки рыбы, курицы)
Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), углеродистая. твердость HRC 60-61
Односторонняя заточка.
Наибольшая толщина обуха ~8 мм.
Рукоятка - дерево, пропитана, всадной монтаж. больстер , пластик.
Вес: 290-310г.
длина клинка 165-170мм общая 305 мм

Features

Классификация, тип ножа: Деба
Длина лезвия: 170 мм
Тип режущей кромки лезвия: Односторонняя
Твердость по шкале Роквелла (HRC): 60-61
Материал лезвия: Aogami #2
ТТХ: Сталь: Aogami #2 (голубая бумага), односторонняя заточка, наибольшая толщина обуха ~7-8 мм, вес: 290-310г. длина клинка 165-170мм общая 305 мм
Страна происхождения: Япония

Reviews (1)

Average customer rating: (1) 5.00 out of 5 stars

1
0
0
0
0